Une passion italienne, pensée pour Madagascar
Italian-Food est une entreprise dédiée à la valorisation de la gastronomie italienne à travers des produits authentiques et des concepts accessibles.
Notre mission est simple : faire découvrir le vrai goût de l’Italie, en respectant la qualité, la tradition et les réalités locales.
Notre histoire et notre vision
Italian-Food est né d’un amour profond pour la cuisine italienne et d’une volonté de la rendre accessible au plus grand nombre.
Nous avons commencé par la sélection et la vente de produits alimentaires italiens : fromages, pâtes, huiles d’olive et autres spécialités soigneusement choisies.
Aujourd’hui, notre vision va plus loin : créer un véritable écosystème autour de la cuisine italienne, incluant la restauration traditionnelle, la restauration rapide et des points de vente de proximité.
Vary Kiôska : la cuisine italienne accessible à tous
Italian-Food ne se limite pas à la restauration traditionnelle.
À travers le concept Vary Kiôska, nous développons une restauration rapide inspirée de l’Italie, déployée dans des kiosques de 1 m² installés dans différents quartiers d’Antananarivo, avec l’ambition de s’étendre dans tout Madagascar.
Le produit phare du Vary Kiôska est l’Arancini : une boule de riz de 160 g, garnie de sauce italienne, savoureuse et nourrissante, idéale pour un repas rapide et abordable.
Les prestataires partenaires peuvent également proposer certains produits Italian-Food, permettant ainsi de rapprocher la gastronomie italienne du quotidien des habitants.
Nos valeurs
Authenticité
Respect des recettes et des produits italiens.
Qualité
Sélection rigoureuse de nos ingrédients et partenaires.
Accessibilité
Offrir une cuisine italienne adaptée au pouvoir d’achat local.
Ambition
Développer des concepts modernes et durables à Madagascar.